Zafra, una ciudad con arte
Escrito por: Isabel
19 de Diciembre del 2008
En medio de un espacioso y profundo valle, entre las sierras de Los Santos y El Castellar, se extiende la ciudad de Zafra, también conocida como “Sevilla la Chica”.
Si buscáis conocer más cosas acerca de la cultura española, el Patrimonio monumental de Zafra es muy numeroso: la suntuosa iglesia colegiata de La Candelaria, eregida en 1.546, en cuyo interior se encuentran retablos de artistas como Zurbarán y Churriguera, la iglesia parroquial de San José, multitud de conventos del siglo XVI o el Hospital de Santiago fundado en el siglo XV.Tampoco podéis perderos la muralla de piedra que rodeaba la ciudad en el siglo XV, de la que sólo se conservan tres de las ocho puertas que tenía.
La gastronomía en Zafra merece una mención especial. Los amantes de la cocina tradicional, podrán deleitarse con manjares como: conejo con liebre y con arroz, perdices estofadas y en escabeche,cangrejos de río, carpas o quesos de oveja, vaca y cabra. Y si os gustan los postres, no olvidéis pedir los deliciosos corazones de almendra. Como acompañamiento pueden disfrutar de los vinos artesanos de Zafra: tintos, turbios aromáticos, blancos ligeros o claretes ligeros.Les recomiendo visitar el Parador Nacional de Turismo Duques de Feria y los restaurantes Barbacana y Nuevo Rogelio, si quieren probar estos platos típicos.
Y si vuestra visita a Zafra va a durar un par de días, os recomiendo alojaros en los hoteles Las eras o Las Atalayas, muy atentos con el cliente y muy confortables.
En esta hermosa ciudad encontraréis, arte, tradición, historia y gastronomía, una oferta variada y completa para unas vacaciones inolvidables. ¡Buen viaje!
El Alcázar de Zafra
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